En compliment del Reglament General de Protecció de Dades (RGPD), s’informa la persona interessada del següent:

1. RESPONSABLE DEL TRACTAMENT

Identitat: Suárez Gastronomia SL

Adreça postal: Passeig de la República, 18 08241 Manresa, Barcelona, ES

CIF: B75778308

Correu electrònic: [email protected]

Pàgina web: https://www.reservessuarez.com

2. FINALITAT DEL TRACTAMENT

Les dades personals facilitades es tractaran amb les següents finalitats:

Gestionar les reserves efectuades al nostre establiment.

Gestionar la prestació dels serveis de restauració i l’atenció al client.

Enviar enquestes de satisfacció sobre l’experiència al restaurant, amb la finalitat de conèixer l’opinió dels clients i millorar els nostres serveis.

Realitzar comunicacions comercials relacionades amb els nostres productes i serveis (promocions, esdeveniments, menús especials, etc.), sempre que la persona interessada ho hagi autoritzat prèviament.

Evitar duplicats de reserves o incidències en la gestió, especialment en cas d’ús de plataformes o softwares de reserves compartits.

Les dades es conservaran durant el temps estrictament necessari per complir amb la finalitat per a la qual van ser recollides, mentre no se’n sol·liciti la supressió i, en qualsevol cas, durant els terminis legals que siguin aplicables.

3. LEGITIMACIÓ

Les bases legals per al tractament de les dades són:

Execució d’un contracte o aplicació de mesures precontractuals: gestió de la reserva i prestació del servei de restauració.

Consentiment de la persona interessada: per a l’enviament de comunicacions comercials i per a la participació en enquestes de satisfacció sobre el servei.

Interès legítim del responsable: millora de la qualitat del servei, gestió interna del negoci, anàlisi del grau de satisfacció dels clients i prevenció de duplicitats o possibles fraus en les reserves.

Compliment d’obligacions legals: fiscals, comptables i qualsevol altra normativa aplicable.

4. DESTINATARIS

Les dades es podran comunicar a:

Proveïdors de serveis necessaris per a la gestió del restaurant (gestoria, assessor fiscal, proveïdors de software de reserves, serveis informàtics, eines d’enquestes o formularis, etc.), amb els quals s’hagin formalitzat els corresponents contractes d’encarregat del tractament.

Plataformes o sistemes de gestió de reserves, únicament per a la correcta gestió de les reserves efectuades.

Altres restaurants o establiments que comparteixin el mateix software de reserves, únicament amb la finalitat de detectar i evitar duplicats de reserves.

Organismes públics i administracions, quan sigui necessari per complir obligacions legals.

No es preveuen transferències internacionals de dades, excepte que algun proveïdor de serveis utilitzat així ho impliqui, i en aquest cas es garantiran les mesures de seguretat adequades d’acord amb la normativa vigent.

5. DRETS DE LES PERSONES INTERESSADES

D’acord amb el RGPD, l’interessat té dret a:

Dret d’accés: saber si estem tractant les seves dades i, en tal cas, obtenir informació sobre el tractament que se’n fa.

Dret de rectificació: sol·licitar la modificació de dades inexactes o incompletes.

Dret d’oposició: demanar que deixem de tractar les seves dades en determinats supòsits, com ara l’enviament de comunicacions comercials o enquestes de satisfacció.

Dret de supressió (dret a l’oblit): sol·licitar l’eliminació de les seves dades quan, entre altres motius, ja no siguin necessàries per a les finalitats per a les quals van ser recollides.

Dret a la limitació del tractament: sol·licitar que es limitin les operacions de tractament en determinades circumstàncies.

Dret a la portabilitat: rebre les seves dades en un format estructurat, d’ús comú i lectura mecànica, i transmetre-les a un altre responsable, quan sigui tècnicament possible.

COM EXERCIR AQUESTS DRETS?

L’interessat podrà exercir els seus drets mitjançant:

Un escrit dirigit a:

Suárez Gastronomia SL – Suárez Restaurant Manresa
Passeig de la República, 18
08241 Manresa, Barcelona, ES

Un correu electrònic a:
[email protected]

En ambdós casos, caldrà adjuntar una còpia d’un document oficial d’identificació (DNI, NIE, passaport o similar).

Així mateix, si considera que les seves dades no s’estan tractant de manera adequada o conforme a la normativa vigent, podrà presentar una reclamació davant l’Agència Espanyola de Protecció de Dades (AEPD) a través de la seva pàgina web oficial: www.agpd.es.